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子供もパクパク♪ピーマンのきんぴら

子供もパクパク♪ピーマンのきんぴらの画像

Description

味付けは白だしだけの、とっても簡単なきんぴらです！

材料 （３人分）

ピーマン
５個
ちくわ
２本
胡麻油
大さじ１
白だし
大さじ１
白ごま
適量

作り方

  1. 1

    ピーマンは縦半分に切り種をとり、繊維を切るように5ミリ幅の千切りに。ちくわも縦半分に切り、斜め千切りにしておく。

  2. 2

    フライパンに胡麻油を入れ、温まったら１を入れ中火で炒める。ピーマンがしんなりしたら白だしを入れ軽く炒める。

  3. 3

    仕上げに白ごまを入れて一混ぜしたら完成！

コツ・ポイント

ピーマンは火を通しすぎず、軽く食感が残るくらいが良いと思います！
今回はちくわを入れましたが、ない場合は油揚げやカニカマでも！

このレシピの生い立ち

娘にピーマンを食べさせたくて！
レシピID : 3087748 公開日 : 15/03/26 更新日 : 15/03/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7件 (7人)
2016年1月26日
写真
咲ママ。
苦味が気にならず美味しく食べられました♩白だし万能ですね♡

お子様が産まれて大きくなったらぜひ食べさせてあげて下さい♪

2015年12月8日
写真
ふとっちょ１号
ピーマン苦手の４才娘もお弁当に入れたら完食でした。

娘さんピーマン克服できて良かったです！れぽ感謝します♪

2015年11月15日
写真
＊リマ＊
白だしだけでこんなに美味しくできるなんて♪♪お弁当のおかず用に♡

素敵なれぽ感謝します♪よろしければまた作って下さいね♪

2015年8月5日
写真
ジョングレ
ごま油で香りがいいね！本日のお弁当に簡単で嬉しい♪

お弁当メニューに選んで頂けて嬉しいです♪素敵なれぽ感謝です！

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＊yukimama＊
子供もパクパク♪ピーマンのきんぴら
by ＊yukimama＊