コショウが主役!オムライス
Description
コショウと挽き肉がメインのオムライスです✨ピリッとアクセントが効いて大人向けのお味です。
材料
(3から4人分)
3から4人分
130g
1/2個
ニンニク(みじん切り)
2かけ
黒コショウ
小さじ1/2
白ワイン
120cc
◇ケチャップ
大さじ2
◇デミグラスソース
大さじ4
◇塩
少々
◇ブイヨン
4g
◇砂糖
小さじ1/2
作り方
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1
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フライパンに挽き肉・ニンニク・玉ねぎ、胡椒・白ワイン
を加えて炒める。
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2
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ごはんを加え、さらに◇の調味料を全て加えて混ぜ合わせる。
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3
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卵をとき、フライパンに流し入れる。
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4
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炒めておいたケチャップライスをそっと入れ、くるん♪
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5
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最後にケチャップをと黒こしょうを上から好きなだけかけて完成!
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コツ・ポイント
黒こしょうはしっかり入れて、味のアクセントにしてください。
このレシピの生い立ち
デミグラスソースのライスにしました!大人ワイルドなオムライスです*\(^o^)/*
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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