ホタルイカの贅沢過ぎるパスタの画像

Description

今が美味しいホタルイカがメインのクリームパスタ車海老に牡蠣も入れるけどメインはホタルイカです!

材料 (2人分)

200g
適量
オリーブオイル
適量
好きなだけ
2枚
ボイル済みのホタルイカ
1パック
好きなだけ
好きなだけ
1パック
黒胡椒
少々
コンソメ粉末
小さ1

作り方

  1. 1

    ホタルイカの目を取り、海老の殻を剥いて牡蠣は水洗いし水気を切っておく。ベーコンとアスパラガスを薄切りに。

  2. 2

    パスタを茹でてる間にオリーブオイルでニンニクを炒めベーコンとアスパラガスも炒めて魚介全てを入れてる

  3. 3

    塩とブラックペッパー、コンソメ粉末を入れて馴染ませたら弱火にして生クリームを入れる。

  4. 4

    ソースがトロっとしたらパスタを入れて魚介が潰れないように馴染ませたら出来上がり!

コツ・ポイント

魚介の塩気があるので塩加減は少な目で!
全部炒めるだけなのでちょー簡単です!

このレシピの生い立ち

ホタルイカが大好きクリームパスタが大好き!
旦那がお店に出せる!お店ならめっちゃ高いパスタやで!って大絶賛でした!
レシピID : 3088707 公開日 : 15/03/26 更新日 : 15/03/26

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