白菜&ハムのサラダ♪おつまみ・付け合わせ

白菜&ハムのサラダ♪おつまみ・付け合わせの画像

Description

甘酢でさっぱり仕上げました♪あっという間に完成するので付け合わせなんかにいいですよ(^^)

材料 (1~2人分)

1~2枚
☆砂糖
小さじ1強
☆酢
大さじ2
☆生姜
絞り汁小さじ1
☆塩
少々

作り方

  1. 1

    白菜は細切りにし塩を振りかけてしんなりとしたら水気を切る。

  2. 2

    1にロースハムを加えて☆を合わせた調味料をかければ完成♪

  3. 3

コツ・ポイント

今回は私はしょうがの絞り汁ではなく摩り下ろしたしょうがそのままを使用しました(^^)千切りにしてサラダに加えて一緒に食べてもおいしいです!

このレシピの生い立ち

この時期に余る白菜消費のため・・・
レシピID : 308898 公開日 : 08/01/16 更新日 : 08/01/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ma___111
簡単美味しかったです(*^^*)