春キャベツの豆乳スープ~味噌・白だし入り
作り方
-
-
1
-
春キャベツは芯を切りザク切りにする
-
-
-
2
-
ベーコンは約7㎜幅に切る
-
-
-
3
-
鍋に油をひき春キャベツ、ベーコンを弱火で炒める
-
-
-
4
-
しんなりしたら薄力粉を入れて炒める
-
-
-
5
-
水200ccを入れ馴染ませる
-
-
-
6
-
残りの水200ccを入れて煮立たせる
-
-
-
7
-
弱火にして豆乳を入れフツフツさせる
-
-
-
8
-
7を少し拝借して味噌を溶かし入れる
-
-
-
9
-
白だしを入れて全体馴染ませる
-
-
-
10
-
コーンを入れてざっくり混ぜたら完成( ☆∀☆)
-
-
-
11
-
…
-
-
-
12
-
器に盛り付け粗びき黒こしょうを少しかけ頂いてネッ☆
-
-
-
13
-
あさりの酒蒸し+同じ味付けでクラムチャウダーもお勧め☆
レシピID3087382
-
コツ・ポイント
・煮込まないでいいので20分以内に片付けまで終わらせれます☆
・我が家はコーン大好きなのでたっぷり1缶120g入れました…通常1/2缶でいいです♪
・我が家はコーン大好きなのでたっぷり1缶120g入れました…通常1/2缶でいいです♪
このレシピの生い立ち
春キャベツを美味しく!!
をテーマに簡単に作りました☆
トロミがついた味噌味豆乳スープはどこか優しい味わいです♪
う~ん美味でした(*^▽^)/★*☆♪
をテーマに簡単に作りました☆
トロミがついた味噌味豆乳スープはどこか優しい味わいです♪
う~ん美味でした(*^▽^)/★*☆♪
レシピID : 3089081
公開日 : 15/03/28
更新日 : 15/03/28
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2021年6月28日
2021年2月26日
2020年12月21日
2020年10月27日