春キャベツの豆乳スープ～味噌･白だし入り
☆よっぴ～121☆
作り方
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1
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春キャベツは芯を切りザク切りにする
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2
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ベーコンは約７㎜幅に切る
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3
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鍋に油をひき春キャベツ、ベーコンを弱火で炒める
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4
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しんなりしたら薄力粉を入れて炒める
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5
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水２００ccを入れ馴染ませる
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6
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残りの水２００ccを入れて煮立たせる
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7
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弱火にして豆乳を入れフツフツさせる
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8
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７を少し拝借して味噌を溶かし入れる
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9
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白だしを入れて全体馴染ませる
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10
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コーンを入れてざっくり混ぜたら完成( ☆∀☆)
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11
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…
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12
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器に盛り付け粗びき黒こしょうを少しかけ頂いてネッ☆
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13
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あさりの酒蒸し＋同じ味付けでクラムチャウダーもお勧め☆
レシピID3087382
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コツ・ポイント
・煮込まないでいいので２０分以内に片付けまで終わらせれます☆
・我が家はコーン大好きなのでたっぷり１缶１２０g入れました…通常１/２缶でいいです♪
・我が家はコーン大好きなのでたっぷり１缶１２０g入れました…通常１/２缶でいいです♪
このレシピの生い立ち
春キャベツを美味しく!!
をテーマに簡単に作りました☆
トロミがついた味噌味豆乳スープはどこか優しい味わいです♪
う～ん美味でした(*^▽^)/★*☆♪
をテーマに簡単に作りました☆
トロミがついた味噌味豆乳スープはどこか優しい味わいです♪
う～ん美味でした(*^▽^)/★*☆♪
レシピID : 3089081
公開日 : 15/03/28
更新日 : 15/03/28
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