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ふわふわ☆お豆腐焼売

ふわふわ☆お豆腐焼売の画像

Description

いつもの焼売のタネに豆腐を加えた、ヘルシーな焼売です♪

材料 （16個分）

玉ねぎ（みじん切り）
1/2個分
片栗粉
大さじ1杯
☆豚ひき肉
150g
☆木綿豆腐（水切りする）
150g
☆オイスターソース
大さじ1杯
☆醤油
小さじ1杯
☆塩
小さじ1/2杯
☆コショウ
2振り
焼売の皮（30枚入り）
1袋
■ 蒸篭に敷くもの（お好みで）
キャベツの葉
２枚

作り方

  1. 1

    写真

    焼売の皮は、千切りにして、バットにほぐして広げておく

  2. 2

    写真

    ボウルに玉ねぎを入れて、片栗粉をまぶしておく

  3. 3

    写真

    ☆をすべて2のボウルに入れて、粘りが出るまで、よく混ぜ合わせる

  4. 4

    写真

    3のタネを8等分にして、さらに2等分（全部で16等分にして丸める

  5. 5

    写真

    1のシュウマイの皮をまぶす

  6. 6

    写真

    蒸篭にキャベツを敷き詰めて5を並べ、沸騰した蒸し器に入れ始めの約1分は強火その後弱火にして約8分蒸らしたら、出来上がり！

  7. 7

    写真

    『豆腐ハンバーグ☆おろしソース』（ レシピID：4786211 ）

  8. 8

    お好みで、辛子醤油や、ポン酢でお召し上がりください♪

  9. 9

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  10. 10

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  11. 11

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コツ・ポイント

玉ねぎに片栗粉をまぶすと、タネが馴染んで旨味を閉じ込めます！
蒸篭に敷くものはキャベツの他に、白菜・レタス、クッキングペーパー等、お好みで利用してください！
お野菜を敷くを、蒸しあがってそのまま美味しくいただけます♪


このレシピの生い立ち

豆腐を使ったヘルシーな焼売にしてました♪
レシピID : 3090045 公開日 : 15/03/27 更新日 : 21/07/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2015年6月24日
写真
くまきちのキッチン
とっても美味しくできました(*^^*)子供もお気に入りです☆

お子様にも気に入って貰えて嬉しいです♪つくれぽありがとです☆

2015年4月12日
初れぽ
写真
まいうぅ
フワフワ焼売大好評♩皮を刻んで周りにつけるのも売り物みたい！

画像もとっても美味しそうです♪つくれぽありがとです☆感謝です

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sachi825
ふわふわ☆お豆腐焼売
by sachi825