◆◇真たらの甘酢タレ◇◆

◆◇真たらの甘酢タレ◇◆

Description

子供もパクパク!!
焼いて、タレを加えて!!
甘酢タレと絡めました。

材料

真たら
3切れ
◇醤油、お酢
各大さじ1と半
◇お酒、みりん
各大さじ1
◇砂糖
大さじ1強
塩胡椒
片栗粉

作り方

1

真たらは皮を取り
3等分に切り、軽く塩コショウをします。
◇印のタレは合わせておきます。

2

写真

たら全体に片栗粉をつけ、フライパンにサラダ油大さじ1強を入れ
両面こんがりと焼きます。

3

写真

②に◇印のタレを加え全体に絡めたら完成です。

コツ・ポイント

しっかりと片栗粉をつけて
こんがりと焼きます。

このレシピの生い立ち

あっさりとしたお魚なので、少し甘め
いつもより お酢を多めにしてみました。
レシピID : 3090219 公開日 : 15/03/27 更新日 : 15/03/27

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