和風牛すき鍋

和風牛すき鍋
エリンギ、牛肉、長ネギで作る和風牛すき鍋です(^O^)/

材料

長ネギ
1本
エリンギ
1パック
牛肉
190g
割り下
醤油
100cc
75cc
50g
25cc

作り方

1

写真

長ネギを斜め切りにします。

2

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エリンギを食べやすい大きさに切ります。

3

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長ネギ、エリンギそして牛肉を鍋に入れます。

4

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割り下を混ぜて、鍋に入れます。

5

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中火で加熱して、沸騰してきたら、とろ火で、煮込みます。

6

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材料に火が通ったら、出来上がりです(^O^)/

コツ・ポイント

沸騰したら、アク取りして、とろ火で仕上げてくださいね。(^_^)

このレシピの生い立ち

シンプルな材料でおいしい鍋を作ってみました。
レシピID : 3090258 公開日 : 15/03/27 更新日 : 15/04/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7 (6人)

17/11/24

写真

子供もおいしーっと食べました。割り下できちゃうんですね♡感激

モモラッテ

画像から牛肉と割り下の香りが(*´-`)凄く美味しそうです♡

17/11/09

写真

寒い季節のごちそうですね(*^^*)美味しく出来ました!有難う♪

めみたん☆

牛肉の香りが伝わってまいります〜(*´-`)美味しそうです〜

16/09/05

写真

簡単なのに豪華で美味しくて最高です♪主人も大満足でした(^^)

ともぞう27

しみしみでとてもおいしそうです\(^o^)/大感謝です☆☆☆

16/05/29

写真

お肉甘辛やっぱりとっても美味しかったです^_^エリンギネギで☆

ナピト

グッとくる香りが伝わってきます☆素敵れぽ大感激です☆☆☆