1歳お誕生日アンパンマンプレート

1歳お誕生日アンパンマンプレート

Description

1歳のお祝いに、息子の好きなもの集めてみました!

材料

アンパンマン
(炒めた玉ねぎ、スクランブルエッグ、トマトジュース(無塩)、のり、ニンジン、チーズ
豆腐ハンバーグ
(玉ねぎ、ニンジン、鳥挽き肉、豆腐、パン粉、片栗粉、醤油少々)
さつまいも
ほうれん草

作り方

1

アンパンマン
炒めた玉ねぎにトマトジュースを少し入れ、ご飯とスクランブルエッグを混ぜる。

2

輪切りの人参を茹でる。(今回は蒸しました。)

3

丸型にご飯を詰め、型抜きし、人参、チーズ、のりで顔をつくる

4

豆腐ハンバーグ
野菜をみじん切りにしてレンジにかける
あら熱が取れたら水切り豆腐とひき肉、パン粉、片栗粉を混ぜる

5

形成して、
レンジに(1分半くらい)固まったら焼き色がつく程度焼く

6

さつまいも
蒸して、型抜きします
ほうれん草
茹でて、食べやすい大きさに刻み盛り付ける

コツ・ポイント

野菜にしっかり日を通してから使う
人参やさつまいもは蒸したほうが甘味がまし、喜んで食べてくれる

このレシピの生い立ち

野菜と豆腐の大好きな息子に、野菜をたくさん使ったご飯でお誕生日をお祝いしたくて!
大人分も取り分けで一緒に作れちゃう
レシピID : 3090295 公開日 : 15/03/27 更新日 : 15/03/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

15/09/24

First tsukurepo mark
写真

人参が小さかったですが、息子は大喜びでパクパク食べてくれました!

たぬき@からあげ

つくれぽありがとうございます。かわいいアンパンマンですね!