ふわふわ♪炊飯器でスフレパンケーキ
Description
簡単にふんわふんわパンケーキが作れます♪
ゆうわ☆ミ
材料
（1ホール）
作り方
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1
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メレンゲを角が立つくらいの固さに泡立てる
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2
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別の容器に卵黄、砂糖、牛乳、バニラエッセンス、油を入れよく混ぜる
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3
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２の卵液にホットケーキミックスを入れよく混ぜる
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4
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メレンゲを二回にわけて加える
(コツ、注意点は下記参照)
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5
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混ぜ終わった時の生地
目安にしてください
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6
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お釜にマーガリンをぬる
釜底にタップリ塗るといいです
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7
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生地を一気に流し込み、三回持ち上げて落として、空気を抜く
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8
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ノーマルモードで炊飯一回！画像は釜底のマーガリン量が少なかったのが原因です(笑)特に、炊飯器が古い場合気を付けてね
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9
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こちらは綺麗に出来たものです
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10
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厚みがすご～い
炊飯後取りだします
あら熱が取れるまでそのまま釜を被せておくといいです♪
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11
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カットしてハチミツなどケーキシロップをかけるなりそのまま頬張るなり
ケーキのスポンジにも使えますよ＼(^o^)／
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コツ・ポイント
4で混ぜるときは大胆に下からすくって切るように混ぜてください♪ここで練ると膨らみません。混ぜすぎないように、出来る限り少ない回数で混ざれば理想です。ある程度のムラは気になりません
このレシピの生い立ち
子供がよろこぶパンケーキを手軽に♪
