牛タンのデミオムライス

牛タンのデミオムライス

Description

牛タンシチューのとろっとろ煮レシピの
リメイク版です。残ったデミソースで、オムライスにしてみました。

材料 (2人分)

玉ねぎ
半分約60g
鶏もも肉
50g
4個
★ご飯
約300g
※デミグラスソース
リメイクの残り
※タン
リメイクの残り
●調味料●
★ケチャップ
大さじ2
★鶏ガラ粉末
大さじ2分の1
塩コショウ
少々
パセリ・生クリーム
適量
〈その他〉
適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切りにし、鶏もも肉は小口切りにしておく。

  2. 2

    フライパンに油を引き①を炒めて塩コショウをする。

  3. 3

    ★を炒めて②を足して更に絡める。

  4. 4

    フライパンで卵を手早く混ぜる。
    ③に卵を乗せて※を掛けて完成。

  5. 5

    写真

    牛タンシチューのとろっとろ煮ID:3089537もご参考にして下さい☆

コツ・ポイント

卵は、約20秒程で素早く混ぜて半熟にします。
リメイクのタンは、食べやすい大きさにカットします。
生クリームとパセリはお好みで!

このレシピの生い立ち

前日のタンシチューが余ったので、
オムライスにリメイクしてみました♪
レシピID : 3090926 公開日 : 15/03/28 更新日 : 15/06/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真

2020年4月27日

中は豚肉にしました☆めちゃくちゃ美味しかったです☆わざとタンシチュー残したいです♡

写真

2015/06/27

初れぽ

食べかけで変な写真でごめんなさい!ありがとう(^o^)/美味しい

グレコ☆ミルコ修斗☆さん、作って下さってありがとう♪

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