牛タンのデミオムライス
Description
牛タンシチューのとろっとろ煮レシピの
リメイク版です。残ったデミソースで、オムライスにしてみました。
リメイク版です。残ったデミソースで、オムライスにしてみました。
材料
(2人分)
玉ねぎ
半分約60g
鶏もも肉
50g
卵
4個
★ご飯
約300g
※デミグラスソース
リメイクの残り
※タン
リメイクの残り
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●調味料●
★ケチャップ
大さじ2
★鶏ガラ粉末
大さじ2分の1
塩コショウ
少々
パセリ・生クリーム
適量
■
〈その他〉
適量
作り方
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2
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フライパンに油を引き①を炒めて塩コショウをする。
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3
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★を炒めて②を足して更に絡める。
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4
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フライパンで卵を手早く混ぜる。
③に卵を乗せて※を掛けて完成。
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5
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牛タンシチューのとろっとろ煮ID:3089537もご参考にして下さい☆
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コツ・ポイント
卵は、約20秒程で素早く混ぜて半熟にします。
リメイクのタンは、食べやすい大きさにカットします。
生クリームとパセリはお好みで!
リメイクのタンは、食べやすい大きさにカットします。
生クリームとパセリはお好みで!
このレシピの生い立ち
前日のタンシチューが余ったので、
オムライスにリメイクしてみました♪
オムライスにリメイクしてみました♪
レシピID : 3090926
公開日 : 15/03/28
更新日 : 15/06/03
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つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
グレコ☆ミルコ修斗☆さん、作って下さってありがとう♪