一人用土鍋なめらかプリン♪
cardsan
作り方
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1
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たまごと砂糖とバニラエッセンスを入れ、泡だて器で混ぜる。
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2
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牛乳を入れ、泡だて器で混ぜる。
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3
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ざるでこし、土鍋に入れる。
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4
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中火で。
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5
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トロっとしたら、素早く火を止め、蓋をして冷ます。熱が取れたら、冷蔵庫で冷やして出来上がり！
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6
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【クックパッドmagazine! Vol.4】に掲載して頂きました！感謝です♪
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コツ・ポイント
鍋を火にかけた時、ゆっくり混ぜながら作る。
泡だて器を使ってよく混ぜ合わせてください。
火が強いなって思ったら中火～弱火で。
根気よく混ぜ合わせてくださいね！
泡だて器を使ってよく混ぜ合わせてください。
火が強いなって思ったら中火～弱火で。
根気よく混ぜ合わせてくださいね！
このレシピの生い立ち
テレビや他の人のレシピ見て、自分の土鍋に合うレシピを作ってみました。
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