簡単♪桜エビ&生姜の炊き込み御飯
Description
食材・調味料を炊飯器に入れてスイッチを押すだけ。簡単調理♪彩りも綺麗なので行楽にもオススメです。
☆マリンブルーマリン
材料
2合
干し桜エビ
15g〜
▷薄口醤油
小さじ1
▷みりん
小さじ2
▷こんぶだし(顆粒)
小さじ1強
▷塩(お好みで調整して下さい)
ひとつまみ
※おかずと一緒に食べる時は薄味にしてます。
(^^)
生姜(千切り)
ひと片
作り方
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1
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桜エビはフライパンで香りが立つまで乾煎りする。
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2
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お米を普通に炊くようにように用意する。
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3
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▷の調味料と水で分量の水加減にする。
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4
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桜エビ・生姜を入れて、スイッチ "ON！"
これでしばらく待つだけです。(^o^)
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5
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6
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しらすをトッピングに♪
江ノ島に行った時に、釜揚げしらす・生桜エビを食べたのを思い出しました。
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7
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コツ・ポイント
●乾物使用で、いつでもささっと簡単に作れます。
●生姜を多めに入れて、サッパリと行楽弁当にもおすすめです。
●生姜を多めに入れて、サッパリと行楽弁当にもおすすめです。
このレシピの生い立ち
使い残しの桜エビで、炊き込み御飯を作ってみました。
☆マリンブルーマリン
