基本の簡単☆アイスクリーム

基本の簡単☆アイスクリーム
お子さんからお年寄りまで食べやすい味です(^^)ぜひこれからの暑い夏に♪

材料 (4~5人分)

砂糖
60g
4個
お好みでいちごやチョコソース
アラザンやチョコのパラパラ

1

卵を卵白と卵黄にわけ、卵白は砂糖を加えメレンゲにする

2

そのあと生クリームにバニラエッセンスを10適入れ、ホイップにする

3

メレンゲに卵黄を入れよく混ぜる

4

[3]に[2]を入れ、よく混ぜ、なめらかにする

5

よく混ざったら容器に入れ、5時間ほど固める(取り出した時にやわらかければ30分追加)

6

写真

よく固まっていたら盛り付けてお好みのソースをかけて完成☆

コツ・ポイント

生クリームをかたくしすぎると混ざりにくくなります

このレシピの生い立ち

自分でアイスを作ってみたくて(*'▽'*)
レシピID : 3092487 公開日 : 15/03/29 更新日 : 15/07/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

15/07/20

写真

手作りアイスなんて美味しいの!娘が毎日食べたいと大満足でした。

空と星矢

娘さんに喜んで貰えて嬉しいです( ˆ࿀ˆ )れぽ感謝です♪

15/07/14

First tsukurepo mark
写真

本物のアイスクリームが上手にできちゃった!素敵なレシピありがとう

イシス女神

めっちゃおいしそうですね♡れぽありがとうございます(*'')