春には、桜えび入り豆ご飯の画像

Description

えんどう豆と桜えびで炊き込みご飯にしました。春らしい色合いの炊き込みご飯です。

材料 (3合分)

3合
炊飯器の釜3合の目盛より大さじ3少なめ
えんどう豆
200グラム
10グラム
○酒
大さじ3
○塩
小さじ1

作り方

  1. 1

    米を洗い、ざるに30分~1時間置く。

  2. 2

    さやから豆を取り出し、さっと洗う。

  3. 3

    釜に米を入れ、少量の水を入れてから○を入れる。3合の目盛まで水を追加し、さっと混ぜて米を平らにする。

  4. 4

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    ③の上に②桜えびを置き、スイッチを入れる。

  5. 5

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    炊き上がったら全体に混ぜて、器に盛り付け完成。

  6. 6

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    2018.5.18

    クックパッドニュースに掲載されました。

    ありがとうございます。

  7. 7

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    https://news.cookpad.com/articles/28704

コツ・ポイント

簡単にできます。

このレシピの生い立ち

豆ご飯に桜えびを入れたら、綺麗な色合いの炊き込みご飯になるだろう~と思い作りました。
レシピID : 3092495 公開日 : 15/03/29 更新日 : 18/05/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (3人)
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ちゃちゃまる26
お豆の緑&桜海老のピンク♡春カラーの炊き込みご飯は目でも楽しむことが出来ました✨お味も品よく仕上がり大満足⸜(*ˊᗜˋ*)⸝
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バウンド
彩どり綺麗で桜エビの香りがいいですね♪とても美味しかったです💛
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シロクマ♪
色合いも味付けも好みです♡明日はお弁当に入れます(’-’*)♪
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シロクマ♪
息子が豆をむいてくれました♪炊飯中の良い香りがたまりません~♡

息子さんのお手伝い嬉しいですね。素敵レポありがとうございます