春野菜とコーンビーフのスープ
チョミ蔵
作り方
-
-
1
-
材料を準備します。
-
-
-
2
-
玉ねぎは、半分に切ったものを1cm幅ぐらいに切ります。でも、お好みの大きさで！
-
-
-
3
-
じゃがいもは、レンジでチンして少し柔らかくして、食べやすい大きさに切ります。
-
-
-
4
-
キャベツも食べやすい大きさにカットします。
-
-
-
5
-
コンビーフも、ばらけやすいよう適当にカットします。
-
-
-
6
-
お鍋に水600ccとコンソメキューブ2個を入れ、沸騰したら野菜を入れます。野菜がクタ〜としてきたらコンビーフも入れます。
-
-
-
7
-
10〜15分コトコト煮ます。アクが出れば取ります。
-
-
-
8
-
ジャガイモが、柔らかくなったら、塩、コショウで味を整えて完成です。
-
-
-
9
-
飾りにパセリなど添えて。
-
-
-
10
-
「春野菜」の人気検索でトップ10入りしました。ありがとうございます！2015/08/18
-
-
-
11
-
クックパッドニュースに掲載されました！2016/3/9
-
コツ・ポイント
コンビーフとお野菜からいいダシが出るので、コンソメ以外はほぼ味つけ不要です。
このレシピの生い立ち
母が学生の頃、よく作ってたらしいです。
あったまります。
あったまります。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
(
)
チョミ蔵
