簡単★美味❤イカゲソのとんぺい焼き?風♪

簡単★美味❤イカゲソのとんぺい焼き?風♪

Description

外はカリカリッ♪中はプリプリッ♪足の先の方はコリコリッ♪ゴマ油が香ってなお美味い❤超簡単なので、あと1品!って時にも是非♪♪2008.6.17ピックアップレシピに選んで頂きました☆

材料 (4人分)

イカゲソ
200g
2個
適量
大3強~4ぐらい
ネギ
たっぷり
塩胡椒
少々
お好み焼きソース
適量
マヨネーズ
適量

作り方

1

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イカゲソを適当な大きさに切り塩胡椒をしてビニール袋に入れ片栗粉をまぶします★

2

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ゴマ油を入れて熱したフライパンで衣がカリカリッとなるまで炒め、火が通ったところで、卵とネギを投入♪大まかに絡めて焼きます★(半熟が美味しい♪)

3

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お皿に盛り付けて、お好み焼きのソースとマヨネーズを格子状にかけて出来上がり❤

4

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「殿堂入りレシピも大公開!クックパッドの大人気フライパンおかず108」に掲載されました

5

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「殿堂入りレシピも大公開!クックパッドの大人気フライパンおかず108」に掲載されました

コツ・ポイント

塩胡椒は、ほんのちょっと多いかな?ぐらいの量をかけてください★イカゲソは冷凍で売ってるものの方が食べごたえやプリプリ感があるのでオススメですが、もちろんイカをまるごと使っても♪焼く時はゴマ油でカリカリ&プリプリに焼いてください★

このレシピの生い立ち

昔、同棲していた元彼の得意料理でした(笑)美味しくて好きだったので自分なりに再現して今でも食べてます☆なんていう料理名か分からないので「とんぺい焼き?風」にしていますが、みのり105サンから情報が♪「イカ玉」という料理だそうです~♪情報感謝です♪♪
レシピID : 309358 公開日 : 06/12/11 更新日 : 16/10/08

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