具沢山のニラ玉中華春雨スープ
作り方
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春雨を湯がきます。
小さな器などに卵は割って溶いておきましょう!
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3
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鍋にお水を入れ沸騰したら玉ねぎと人参を入れ人参が柔らかくなるまでグツグツ!
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しめじとハムを入れ★の調味料を加え煮たてたらニラと春雨を加え再び軽く煮たてます。
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5
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煮たったところに溶き卵をゆっくり回し入れ浮いてくるまで待ちます。浮いてきたら菜ばしでさっとかき混ぜます。
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6
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ごま油をひと回しといりゴマを加え最後に塩で味を整えたら完成!
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7
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2015.4.30人気検索TOP10入りしました(*^^*)皆様ありがとうございます☆
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コツ・ポイント
色んな野菜を加えてもgood!
このレシピの生い立ち
春休みランチ7日目!昼食にすぐ出来るニラ玉スープを具沢山に!
このレシピを使った献立
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