離乳食後期 蓮根と豆腐のハンバーグ

ボールに蓮根をすりおろし豆腐、パン粉、塩を入れ混ぜます。

パン粉が水分を吸ってまとまりが出たらフライパンにオリーブオイルを薄く引き五百円玉位にタネをまとめ、焼いていきます。

少し焦げ目がついたらひっくり返して蓋をして蒸し焼きにして焼いてください。