【簡単】芽キャベツの逆ロールキャベツ!

【簡単】芽キャベツの逆ロールキャベツ!
めちゃくちゃかんたんです!

材料 (四人前)

芽キャベツ
1袋
合い挽きハンバークミート
玉ねぎ
1個
少々
塩コショウ
少々
ソース
適量
砂糖
適量
ケチャップ
適量

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まず洗った芽キャベツをさっと塩ゆでします

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玉ねぎを刻んだらボールに入れ片栗粉を少しまぶします。
そこにひき肉をいれて混ぜます!その時に塩コショウをしてください!

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混ぜたらひき肉をピンポン玉ぐらいの大きさでとり広げます

4

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広げたら茹でた芽キャベツを真ん中にいれ包みます

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全部包み終わったらハンバーグのように焼きましょう!

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8

焼き終わったらもりつけ
焼いた時に出た肉汁でデミグラスソースをつくりたす

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ソースとケチャップと砂糖を肉汁に加えあじをととのえロールキャベツにかけたら完成です!

コツ・ポイント

厚みがあるので弱火で焼く

このレシピの生い立ち

金スマの一人農業で渡辺さんがやってるのをみて作りたいとおもいました!
レシピID : 3094377 公開日 : 15/03/30 更新日 : 15/03/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

15/06/16

First tsukurepo mark
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簡単なのにとっても美味しかったです!

mswunr

すごい綺麗にできてておいしそうです! ありがとうございます!