白身魚のレモンソース
Description
白身魚をレモンソースのあんかけですご参照下さい～
食彩七
材料
（２）
１パック（１／２）
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白身魚の味付け
酒
大さじ１
塩、胡椒
少々
蜂蜜
小さじ２
片栗粉水
適宜
白身魚用小麦粉
適量
５０ｇくらい
オリーブオイル(炒め用)
小さじ１
作り方
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1
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白身魚に胡椒、塩と酒をして冷蔵庫に少し入れておくフライパンに水を沸かして砂糖、蜂蜜、レモンを半分を搾りレモンソースを作る
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2
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白身魚を小麦粉をまぶしてフライパンにオリーブオイルを少し引き焼く（ムニエルを焼く様に）焼けたら器に盛っておく
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3
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ソースの仕上げにレモンを小さく切りソースに入れて片栗粉でとろみをつける器に盛った白身魚にレモンソースをかけて出来上がり
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4
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☆野菜はお好みの野菜で彩りして下さい
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コツ・ポイント
レモンソースは味見をしてお好みの味つけでして下さい
このレシピの生い立ち
レモンソースの味が忘れられなくてアレンジですが、、
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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食彩七
