ココナッツオイルでスペアリブ煮込み
Description
ココナッツオイルとトマトソースを使った、簡単アンチエイジングスペアリブです。
ストロベリーパイ
材料
（４人分）
600ｇ
１個
にんにく(みじん切り)
１片
１缶
赤ワイン
１００ｃｃ
ブイヨンスープ
２００ｃｃ
１００ｃｃ
ココナッツオイル
大２
塩・コショウ
適量
ローリエ
１枚
作り方
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1
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スペアリブに塩・コショウをして、フライパンでこんがりと焼く
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2
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厚手の鍋ににんにく、玉ねぎを入れて、ココナッツオイルでじっくりと炒める。
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3
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２の上に１のスペアリブをおく。
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4
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トマトソース以外の調味液とローリエを入れてしばらく煮込む。
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5
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しばらく煮込んだら、市販のトマトベースのパスタソースを入れてさらに煮込んで出来上がり。
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コツ・ポイント
トマトジュースと、市販のトマトベースのパスタソースを入れて煮込むと、お味が決まりやすいのでとっても簡単です。
このレシピの生い立ち
ココナッツオイルがアンチエイジング・健康・美容に良いということを知り、いつものオリーブオイルをココナッツオイルに変えて作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ストロベリーパイ
