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たまごとウィンナーの春巻き♪

たまごとウィンナーの春巻き♪の画像

Description

ビールのおつまみ、お弁当にもGOODです。

材料 （2人分）

たまご
4個
ウィンナー
4本
マヨネーズ
大さじ 4
パセリ(乾燥)
適宜…なくてもOK
塩コショウ
適宜
サラダ油
適宜
水
適宜
片栗粉
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    たまごを茹で、ウィンナーは1㎝の輪切りにする。

  2. 2

    写真

    ウィンナーをテフロンのフライパンで、油を入れずに炒める。(ボイルでも可)

  3. 3

    写真

    ゆで卵を荒く潰し、ウィンナー、マヨネーズ、パセリ、塩コショウを加え混ぜる。

  4. 4

    写真

    (3)を春巻きの皮で包み、水溶き片栗粉でとじる。

  5. 5

    写真

    多めのサラダ油を引いたフライパンで、コンガリ焼いて出来上がり！

コツ・ポイント

この分量で、6~7本です。
ウィンナーはボイルでも良いと思いますが、私は炒めたほうが美味しい気がします。

このレシピの生い立ち

春巻きの皮があまったので！
レシピID : 3095786 公開日 : 15/04/01 更新日 : 15/04/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2022年12月7日
写真
NCEC850
家にあるもので簡単に出来たのでリピします☆※あっという間に無くなって作ってる写真しかなかったですw
#ウインナーを美味しく #春巻きアレンジ
2015年6月21日
初れぽ
写真
赤い電話
うわ～玉子サラダにウインナこりゃ旨い♡超タイプです☺お酒も進む❀

キャー＼(^o^)／ ありがとーございまーす！嬉しいでーす☺

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AKECO！
たまごとウィンナーの春巻き♪
by AKECO！