鶏肉×じゃがいも♡カレー炒め
Description
「鶏肉じゃがいも」人気検索1位♡2021.6.27(･´ω｀･)カレーライスぢゃなくてもカレーのおかず♪
まあこchan♡
材料
（2人分）
250g〜300g
3個
★砂糖
小さじ1
★オイスターソース
小さじ1
★カレー粉
小さじ1
★マヨネーズ
大さじ1
★醤油
大さじ1
★酒
大さじ1
酒(下味用)
大さじ2
適量
作り方
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1
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鶏肉をそぎ切りにし、ポリ袋に鶏肉と酒を入れ揉み込んでおく。★の調味料を混ぜ合わせておく。
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3
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鶏肉の両面を焼きじゃがいもを入れ焼き目を付け、★の調味料を入れ全体に絡める。
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4
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「カレー炒め」人気検索TOP10♡2015.4.17(･´ω｀･)
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5
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つくれぽ10人達成♡2021.6.4(･´ω｀･)素敵なれぽ・Myフォルダ・印刷して下さった皆様に感謝です♡
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6
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ピックアップレシピに掲載♡2021.6.4(･´ω｀･)
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7
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「鶏肉じゃがいも」人気検索1位♡2021.6.27(･´ω｀･)
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コツ・ポイント
鶏肉に片栗粉をまぶす時はポリ袋の中にそのまま片栗粉をいれ、空気を含ませシャカシャカすれば手も汚れません♡酒の水分が多い時は先に捨てて下さい♪じゃがいもも火が通りやすい様に、輪切りなどに工夫をすればレンジにかけてるので炒め時間も短縮∩^ω^∩
このレシピの生い立ち
カレー粉って中々減らないので炒め物にアレンジしました♪( ´▽｀)同じくカレー粉で作るドライカレーは如何ですか(*´ω｀*)？レシピID：3226796♡
まあこchan♡
