糖質制限★電子レンジ簡単♪エッグスラット
Description
検索上位感謝♪お鍋なし!じゃがいもで通常版、イヌリンたっぷり菊芋やおからを使って糖質オフに。流行の朝食を簡単に作れます。
材料
(1人分)
菊芋またはじゃがいもまたは生おから
どれか80gくらい
(あればクリームチーズを80gのうち
1/3くらい入れると激ウマに!)
バター
大さじ1
適量
あればパセリや粉チーズ
適量
作り方
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1
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芋をすりおろした後にすぐ使えるように、バターを計量しておいてください。
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2
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(芋を使用する場合)
皮をむいた芋をセラミックのおろし器ですりおろします。
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3
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そのままバターをのせて芋を加熱します。
今回は1分レンジ、まぜて1分レンジ、の合計2分でした。
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4
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加熱が終わったら混ぜてクレージーソルトも加えます。
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5
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カップに入れます。
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6
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並行して作っていた温泉卵をのせて、上にクレージーソルトや粉チーズを振ってできあがりです♪
(買った温泉卵を少し温めても)
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コツ・ポイント
ポイントは、
セラミックおろし器を使ったことによって、その上で調理が完了することです!
湯せんで卵をゆっくり加熱するのが通常レシピですが、何よりも、簡単で早くできます!
生おから+クリチ、じゃがいもみたいでおススメです♪
セラミックおろし器を使ったことによって、その上で調理が完了することです!
湯せんで卵をゆっくり加熱するのが通常レシピですが、何よりも、簡単で早くできます!
生おから+クリチ、じゃがいもみたいでおススメです♪
このレシピの生い立ち
カフェで食べるには原価が安いのに値段が高くて、主婦としては納得いかないメニューだったので(笑)
最近は、糖質制限メニューを作ることが多いので、ジャガイモはねえ…と興味なかったんですが、キクイモやおからで作ればいいじゃんと思いついて。
最近は、糖質制限メニューを作ることが多いので、ジャガイモはねえ…と興味なかったんですが、キクイモやおからで作ればいいじゃんと思いついて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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