簡単フライパンで作るチーズケーキタルト♪

簡単フライパンで作るチーズケーキタルト♪

Description

とても簡単にお店で売っているようなチーズケーキタルトが作れます♪

材料 (直径20㎝のフライパン1台分)

A
薄力粉
1カップ
1個分
バター(常温に戻しておく)
60g
砂糖
大さじ3
B
クリームチーズ(常温or電子レンジ600wで30秒)
100g
1個
卵白
1個分
砂糖
大さじ3
薄力粉
大さじ2
大さじ1

作り方

1

写真

フライパンにAをすべて入れ、全体を混ぜながら手でしっかりこね、ひとかたまりにする。

2

写真

1をフライパンに広げながら敷き、ふちを2~3㎝の高さまでつける。

3

写真

2の底全体をフォークで刺し、空気穴をあける。

4

Bのクリームチーズを泡だて器でよく混ぜる。

5

写真

4に残りのBの材料をすべて入れ、しっかりと混ぜ合わせる。

6

写真

5を3に流し込み、蓋をして弱火~とろ火で35~45分焼く。

7

焼きあがったら蓋をあけて粗熱を取る。

8

写真

出来上がり♪

コツ・ポイント

冷めると周りのタルト生地がはがれて取り出しやすくなります。
焼き上がりの目安は、生地の表面が乾けばOKです。

このレシピの生い立ち

急きょお友達の家に持っていくお土産を作りたくて。お店で売ってるようにおいしくて、とても喜んでもらえました(´∀`*)
レシピID : 3096113 公開日 : 15/03/31 更新日 : 15/09/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

81 (73人)

18/04/09

写真

途中ブクブク膨らんでびっくりしましたが、キレイに焼けました^_^

あねごjp

きれいに焼けて良かったです!つくれぽありがとうです!

18/06/21

写真

参考にして作ってみました!ヘルシーでとても良いです✨

Amamisurf

タルト生地無しですか?それもおいしそうです!

18/07/13

写真

旦那さんのリクエスト。とっても美味しくできました(^^)

あっきーふかふか

美味しそうに出来てますね!つくれぽありがとう!

18/09/25

写真

初挑戦で焦げた(泣)けど、美味しかったのでリベンジします!

クックC8DMD8☆

本当にとろ火〜でリベンジしてみてくださいね!

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Profile はらへりへりはらはら 2015年06月28日 02:12
話題入り おめでとうございま〜す!またリピします〜!
ホッと。 2015年08月02日 02:55
こんにちは。
これから作るのに質問なのですが、バターは無塩バターですか?
イスラエルでは、ホイップクリーム用の生クリームと
料理用の生クリームがあります。
どちらを使った方が良いのでしょうか?
最近料理を始めたばかりで全く分かりません。
教えて下さい。よろしくお願いします。
Profile Nancy723 2015年08月25日 21:40
お返事がすごく遅くなってしまってごめんなさい。
バターは有塩を使いました。生クリームは豆乳でも代用可なようなので(つくれぽで教えてもらいました^^;)、どちらでもいいと思います。