チャッチャとダイエットワカメスープ

チャッチャとダイエットワカメスープ
ダブル寒天+ワカメ、食物繊維たっぷりの簡単スープ

材料 (4人分)

ワカメ
乾燥10g
糸寒天
乾燥10g
粉寒天
小さじ2
大さじ1 1/2
大さじ1
2個
白いり胡麻
大さじ1
小さじ1/2程度
1500cc

1

糸寒天を水で戻しておく。鍋に水を入れて粉寒天と顆粒コンソメを溶かし火にかけ沸騰したらといた卵をふんわりとなるように回し入れる

2

再び沸騰したら乾燥ワカメを入れ、ワカメがひらいてきたらナンプラーと胡麻を加える。味を見ながら塩を適量加える。(十分な味がついていれば塩は省いてください)

3

1の糸寒天の水分を絞り2に加えてひと煮立ちさせたら出来上がり。

コツ・ポイント

ワカメはカット乾燥されているものを使いました。ワカメの塩分によっては塩、ナンプラーの量を加減してください。

このレシピの生い立ち

寒い冬の朝にすぐ出来るスープを作ろうと思いました。ダブル寒天でダイエット効果も期待して。
レシピID : 309626 公開日 : 06/12/12 更新日 : 08/06/10

このレシピの作者

本名・岸田夕子 クックパッドから生まれた料理研究家*オフィシャルブログhttp://yuko-kishida.blog.jp/

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

12 (11人)

09/01/29

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トドのような旦那の為✿頑張って続けないとね( *´艸`)クスッ♪

さとかひママ

旦那様のために続けてくださいね(笑)ありがとう~

08/06/22

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早速リピ♪ごくごく飲んでしまいました☆ほんまおいしいです!!

audreymaki

リピありがとうございます~嬉しすぎです~

08/06/09

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初ナンプラー!雑炊にしたい味です♪寒天、はまりそう★ありがとう!

audreymaki

こちらこそどうもありがとう~ナンプラー美味しいですよね☆

07/12/11

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ダイエット中なので嬉しいレシピです!海草たっぷりで満足しました☆

わかなまま

満足していただけてよかった~ダイエット頑張ってくださいね☆