超簡単！豚の生姜焼き
えつき
作り方
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1
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豚ロース肉は3等分に切っておく。ボウルに入れて、酒を入れ、お肉とよくなじませる。小麦粉を入れて混ぜておく
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2
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☆の材料をまぜる。
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3
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フライパンを火にかけて、油を入れて1の肉をやく。両面やく。
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4
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肉に火が通ったら☆の調味料を入れて全体にからめる。お皿に盛り付けて出来上がり。
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コツ・ポイント
小麦粉はお肉全体にまんべんなく絡ませてください。油は少し多めが良いと思います。
このレシピの生い立ち
生姜焼きにしっかり味をつけたくて、小麦粉をつけてやいたら、タレもからんで、美味しくできました。しっかり味がついてるので、我が家ではレタスに巻いてたべてます。
レシピID : 3096703
公開日 : 15/04/01
更新日 : 15/04/01
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2015年4月5日
初トライうれしいです！素敵なれぽありがとうございます！
2015/04/04
つくれぽありがとうございます。ヤミツキ嬉しいです（笑）