常備菜♫キャベツの胡麻和え

常備菜♫キャベツの胡麻和え

Description

キャベツを大量消費したい時、優しい味の副菜ができます。たくさん作り置きして、常備菜にも。

材料 (2人分)

キャベツ
1/4個
大さじ2
★砂糖
小さじ2
★醤油
小さじ2
★塩、味の素
各少々

作り方

  1. 1

    キャベツは1cm幅くらいに切り、沸騰した湯でサッと1分ほど茹でる。冷やしてギュッと絞りしっかり水気を切る。

  2. 2

    ★を全てボウルで混ぜ合わせる。①のキャベツを入れて全体を和えて完成。

コツ・ポイント

キャベツの水気をしっかり切ること。キャベツは茹で過ぎず、少し歯応えが残るくらいに茹で上げること。

このレシピの生い立ち

母がよく作ってくれていた物を再現。
レシピID : 3097065 公開日 : 15/04/01 更新日 : 15/05/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

409 (377人)
写真

2022年9月16日

簡単なのにとても美味しかったです。また、作ります。

写真

2022年8月5日

これ美味しい♡作り置きしておくともっと水が出るかと思ったら初めによく絞っておけば全然大丈夫でした♫簡単で美味しいからまた作ります

写真

2022年7月14日

りぴ

写真

2022年7月14日

【キャベツの胡麻和え】検索3位🥉

コメントを書くには ログイン が必要です

このレシピを使った献立