常備菜♫キャベツの胡麻和え

常備菜♫キャベツの胡麻和え
キャベツを大量消費したい時、優しい味の副菜ができます。たくさん作り置きして、常備菜にも。

材料 (2人分)

キャベツ
1/4個
大さじ2
★砂糖
小さじ2
★醤油
小さじ2
★塩、味の素
各少々

1

キャベツは1cm幅くらいに切り、沸騰した湯でサッと1分ほど茹でる。冷やしてギュッと絞りしっかり水気を切る。

2

★を全てボウルで混ぜ合わせる。①のキャベツを入れて全体を和えて完成。

コツ・ポイント

キャベツの水気をしっかり切ること。キャベツは茹で過ぎず、少し歯応えが残るくらいに茹で上げること。

このレシピの生い立ち

母がよく作ってくれていた物を再現。
レシピID : 3097065 公開日 : 15/04/01 更新日 : 15/05/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

255 (238人)

17/01/15

写真

キャベ消費〜のつもりが、すっごく美味しいです!また作ります

ちきりこ

お口に合ったようで嬉しいです!つくれぽありがとうございます♡

17/01/15

写真

美味しかったです。リピします*\(^o^)/*

∞ここはるmama∞

人参も入ってキレイ!つくれぽありがとうございます♡

17/01/14

写真

2歳の子供も美味しいといってくれました☆

かなペイ

お口に合ったようで嬉しいです!つくれぽありがとうございます♡

17/01/12

写真

イマイチなキャベツでも美味しく食べられました^ ^

angelcrown

お口に合ったようで嬉しいです!つくれぽありがとうございます♡

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