常備菜♫キャベツの胡麻和え
ogalisa
作り方
-
-
1
-
キャベツは1cm幅くらいに切り、沸騰した湯でサッと1分ほど茹でる。冷やしてギュッと絞りしっかり水気を切る。
-
-
-
2
-
★を全てボウルで混ぜ合わせる。①のキャベツを入れて全体を和えて完成。
-
コツ・ポイント
キャベツの水気をしっかり切ること。キャベツは茹で過ぎず、少し歯応えが残るくらいに茹で上げること。
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれていた物を再現。
このレシピを使った献立
(
)
ogalisa
キャベツは1cm幅くらいに切り、沸騰した湯でサッと1分ほど茹でる。冷やしてギュッと絞りしっかり水気を切る。
★を全てボウルで混ぜ合わせる。①のキャベツを入れて全体を和えて完成。