しっとりチョコチップカップケーキ
Description
しっとりしてて、チョコチップのアクセントが あいまって美味しいですよ
材料
(6個)
作り方
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1
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粉類を計りすべて振るう
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2
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バターを常温に戻し、ボールに入れて柔らかくなるまで混ぜる
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3
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そこに砂糖を加えて、柔らかくなるまで混ぜる
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4
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溶き卵を加えて、振るった粉類の半分をいれて、混ぜ、その後もう半分もいれてまぜる。
その時サックリ混ぜる。
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5
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混ざったら、チョコチップをいれ混ぜる。
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6
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型に8分目までいれて、トントンして空気を抜く
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7
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180度に温めたオーブンに30分焼けば完成!
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コツ・ポイント
余り混ぜすぎると膨らみにくくなるので注意
このレシピの生い立ち
家にあるもので簡単に作りたく、このレシピになりました!