私のマフィン♫(飲むヨーグルト使用)

私のマフィン♫(飲むヨーグルト使用)

Description

ヨーグルトを使うと、ほのかにチーズ風味のマフィンに仕上がります♫

材料 (6個分)

薄力粉
160g
全粒粉
40g
菜種油(溶かしバター、オリーブ油など)
95g
2個
30g
甜菜糖
30g
飲むヨーグルト
120cc

作り方

1

粉類を合わせてふるっておく。

2

写真

ボウルに卵を溶き、砂糖、油、飲むヨーグルトの順に混ぜ合わせる。

3

ふるった粉類を混ぜ合わせる。

4

型に入れ、180度のオーブンで20分〜30分焼く。

コツ・ポイント

砂糖、粉の種類はお好きなものを。
飲むヨーグルトも色んな味を試してみて♫
中にクリームチーズを入れても美味しい◎
焼き時間は、目安なので様子を見ながら調整してね◎

このレシピの生い立ち

残ったヤギの飲むヨーグルトを使いたくて…。
クセのある味も美味しく大変身♫
レシピID : 3098313 公開日 : 15/04/02 更新日 : 15/04/02

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