人気NO.1☆節約☆ 豚肉 たまご

人気NO.1☆節約☆ 豚肉 たまご
注:美味しいので、いつもよりご飯を多めに炊いてください!!  マヨラーに捧げます♪油の代わりに、マヨネーズを使って豚肉を炒めるから コクが出て 旨い!肉汁は全部卵にからまるので本当に美味でまさに「星みっつ~」です☆☆☆ お財布にも優しいよ♪

材料

豚こま切れor豚の薄切り
300g
マヨネーズ
大さじ2
塩・黒こしょう
適宜
大さじ1
醤油
大さじ2
溶き卵
Lサイズ4個分

1

豚肉は、食べやすい大きさにカットしておく

2

フライパンを熱したら
マヨを入れ、豚と塩・こしょうを入れ肉の色が変わるまでよ~く炒める

3

酒と、醤油を入れ
かき混ぜたら、火を
全開にして、溶き卵を流し入れる
そのまま20秒待つ
箸で 大きく6~7回混ぜ 卵が絶妙にトロ~ンとしたら
出来上がり

コツ・ポイント

マヨネーズの量は、お好みで・・・
このレシピの量だと、コクを出すためなので
マヨラーには 物足りないかも♪

卵を投入したら、チマチマ混ぜずに
強火で、豪快に仕上げて下さいネ^^

このレシピの生い立ち

息子が小学生の頃に考えた完全オリジナル レシピです~彼のレシピは簡単な物なのにうまい!!ものばかり なんですよ(^o^)丿将来は、有名シェフ!?
レシピID : 309832 公開日 : 06/12/12 更新日 : 08/06/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

619 (548人)

16/02/09

写真

初レポですが何度もリピしてます☆玉ねぎ人参入りマヨ増しで♪旨し!

まおだいきん

16/02/05

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簡単なのにすごく美味しかったです!パパッと作れて最高ですね♫

なぎ茶

16/01/30

写真

マヨラーの旦那さんのために、 マヨ多め☆ 美味しかったです!

marysora

16/01/24

写真

簡単でガツンとくる美味しさ!ご飯にもお酒にも合いますね(^^)

とっしーなおじさん

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えり侍 2008年06月17日 16:34
唯たんママ さん

気に入っていただけて嬉しいです^^息子にも伝えますね
きっと喜びます♪

どうもありがとうございました
kazukobachan 2008年08月13日 18:55
Σ(・o・;) アッ
食べちゃった!
つくれぽ、また近いうちに作ったらするね~♪
Profile アッチコッチ 2008年10月17日 19:44
y儀dフィフtgんhbyvんfhb
kumichon 2008年11月05日 19:53
えり侍サン こんばんは!

とっても美味しくて簡単&節約レシピを
本当にありがとう!
お弁当に入れても美味しさそのままで
家族にも好評でした!
ご馳走さまでした(^^♪
えり侍 2008年11月06日 21:26
kazukobachanさん

遅レスごめんなさい~(。-人-。)
ありがとうございま~す
えり侍 2008年11月06日 21:27
アッチコッチさん

文字化けしてしまっていますが、コメントありがとうございます^^
えり侍 2008年11月06日 21:31
kumichonさん

こんばんは^^コメントありがとうございます
御弁当にも使ってくださったなんて、嬉しいです
どうも有難うございました
mimin 2009年02月12日 22:07
これ簡単で美味しい!
嵩増しに玉ねぎ入れました!給料前に豚こまが安くなっていたらこれです♪今度はしらたきもいれてみようかな~❤
えり侍 2009年02月12日 22:38
miminさん

こんばんは^^肉たまごを作ってくださってありがとうございます

玉葱&白滝はナイスアイディアデスね♪お腹イッパイになりそうです~
Profile yokkun2gou 2012年01月22日 20:45
簡単にできました。レパートリーが増えました。