離乳食完了期・ヨーグルトゼリー

1. 1

   みかんを房から出し、適当な大きさにちぎります。シリコンカップ2個の場合は3〜4房ぐらい。

2. 2

   ヨーグルトとみかんをボールにいれます。

3. 3

   寒天を1g計ります。

4. 4

   小さい鍋に水を入れ沸騰させます。沸騰したら寒天をいれて、ふきこぼれない程度の強火弱で1分程煮立たせます。火傷に注意！

5. 5

   ヨーグルトとみかんが入ったボールにゆっくり【4】を流し入れます。ヨーグルトがトロトロになるぐらいでいいです。

6. 6

   シリコンカップに【5】を流し入れます。流し入れる前にみかんだけカップに入れ、あとからヨーグルトを流し入れるとしやすいです

7. 7

   【6】の段階で固まり始めてたりもしますが、冷蔵庫で冷やしてできあがりです。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち