離乳食完了期*おにまんじゅうココアver

離乳食完了期*おにまんじゅうココアver
レシピID:3096220のアレンジバージョンです。

材料 (おかずカップ(小)約10個)

さつまいも
1本(130g前後)
砂糖
小さじ1
大さじ2
牛乳(豆乳)
小さじ2
純ココア
小さじ1
レーズン
適量

1

さつまいもは1センチ角くらいに切って水にさらしあく抜きする

2

水を切ったさつまいもに砂糖をまぶす

3

レーズンはお湯で柔らかくもどして刻む

4

さつまいもに米粉、牛乳、ココア、レーズンをくわえてよくまぜる

5

シリコンスチーマーに5 mmくらい水を張り中敷を入れ、おかずカップに記事をいれてならべる

6

蓋をしてレンジで3-4分でできあがり

コツ・ポイント

米粉のほうがモチモチでういろうみたいになるので生地が多めでも美味しいです。

このレシピの生い立ち

おにまんじゅうにハマったので色々バリエーションを変えて毎日のおやつにしようと思ってます(笑)バリエーションが増えたら追記します!
レシピID : 3099408 公開日 : 15/04/02 更新日 : 15/04/02

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