なすのエスニック炒め

なすのエスニック炒め
実は手羽先のあまったマリネ液がもったいなくて思い付いたレシピ。けど、おいしいよ!

材料 (2~3人分)

なす
4本
少々
タイ風バーベキューチキンのマリネ液の残り

1

マリネ液で、なすを焼くだけ。それだけ。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 310 公開日 : 99/05/27 更新日 : 99/05/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
みっち 1999年07月13日 14:33
今日レシピを見せていただきました。
どれもおいしそうで、又辛そう。
ダイエットにはいいですね。鶏もなすも作ってみたいです。
実は昨日体重を量ったら、4キロ痩せていました。
norikomのレシピも参考にして、ダイエットにはげみます。
norikom 1999年07月17日 13:18
いらっしゃいませ。きてくれたんですね、ありがとうございます。
それにしても、4キロもやせたとはうらやmしすぎる。私は最近、便秘で、腹筋の効果もちっともでません。
みっちさんの「かぼちゃとアスパラ~」おいしいそう!カロリーも低そうだし。砂肝の時は、砂肝はゆでてからあえるのですか?
みっち 1999年07月17日 15:39
お返事ありがとうございます。
砂肝はゆでて漬け込みます。我が家はお正月や
お客さんが来た時に砂肝は作ります。とても
好評なんです。
便秘なんですが、ヤクルトご存知と思いますが
ビフィールとかミルミルEお勧めですよ。
私も飲み始めて、1週間ぐらいで体質改善ができて、今は快便です。便秘が直ると、普通のヤクルトでも利くようになりました。
薬とかではなくて、安心して飲めますから。
一度試してみられるといいですよ。
ヤクルトのホームページを見たら、腸のことを詳しく書いてありました。

norikonnさんはcookpat.comのスタッフなんですね。
このホームページはとてもおもしろいです。
norikom 1999年07月18日 13:32
そうです。スタッフなのです。けど、個人的にもいろいろ顔を出して、メンバーとして楽しんでいます。お料理、大好きなので。みっちさんが楽しんでくれているようなので、とってもうれしいです。今後、何か困ったこと、不満なことがあったら、何でもリクエストしてくださいね。

ビフィール、ミルミルEですか。試してみたいです。飲むのは朝がいいですか?
たまに、やむを得なく薬を飲むけど、コーラックとか効き過ぎて辛いです。漢方は効かないし。でも、ヤクルトってスーパーでは手に入らないんですよね??
みっち 1999年07月18日 19:04
そうなんです。ヤクルトはビフィール、ミルミルE
の種類は置いてないみたいですね。家はヤクルトレディさんが届けてくれます。
おそらくnorikonさん家の近くにも、ヤクルトのセンターがあるのでは・・・。
もしよかったら、電話番号を聞いてみましょうか?
norikom 1999年07月20日 17:22
わー、うれしい申し出。みっちさん、ありがとうござます。でも、平日は仕事なので、受け取れないから無理そうです。
時々会社でヤクルトレディを見かけるので、何時ごろに来るのか、毎日来るのかチェックして、まとめ買いをして試してみようかと思います。