焙煎コーヒー豆のクッキーの画像

Description

コーヒー豆がプチプチして、香りも味もおいしーΨ( 'ч'♡ )

材料

薄力粉
100g
レギュラーコーヒー
8g
砂糖
40g
牛乳
大さじ2

作り方

  1. 1

    牛乳と砂糖とグレープシードオイルとバニラオイルをボウルに入れて泡立て器でよく混ぜる。

  2. 2

    薄力粉とコーヒーを入れてゴムベラで捏ねない様にサクサク混ぜ合わせる。

  3. 3

    オーブンを170度予熱

  4. 4

    オーブンシートを敷いた天板に生地を小さく手で形をコーヒー豆っぽく丸めて並べていく。

  5. 5

    丸めた生地に竹串を軽く押し付けてコーヒー豆っぽくする。

  6. 6

    170度で13分焼いて取り出し、冷めたら出来上がり(❀'ω'❀)

コツ・ポイント

特になし。

このレシピの生い立ち

ドリップ用のコーヒーがなかなか無くならないのでクッキー生地に混ぜてみたら、おいしークッキーに(*´∀`*)
レシピID : 3100515 公開日 : 15/04/03 更新日 : 15/04/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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hiropiyos
材料がシンプルで作りやすかったです。美味しく出来て満足です!
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春のりさ
美味しくて簡単にできました(๑´ڡ`๑)♡
初れぽ
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むたこふ
黒糖で作りました(^^)美味しかったので、友達にもお裾分け♪