人参しりしりシーチキン
Description
炒めたにんじんとシーチキンに卵を加えたボリュームのある炒め物。彩りもよく、野菜をたっぷり食べられます。
材料
(2人分)
はごろもフーズ「シーチキンSmile Lフレーク」(60gパウチ)
1袋
はごろもフーズ「シャキッと!コーン」(190g缶)
1/2缶
にんじん
中1本
サラダ油
大さじ2
小さじ1/2
しょうゆ
小さじ1
塩、こしょう
各少々
卵
1個
万能ねぎ(小口切り)
適量
作り方
コツ・ポイント
にんじんは、生で食べるよりも油で炒めるほうが栄養の吸収率がアップします。炒めると甘みも増しておいしいですよ。卵を入れたら手早く混ぜながら炒めましょう。
このレシピの生い立ち
沖縄の郷土料理「にんじんしりしり」からヒントを得ました。しりしりとはせん切りのこと。シーチキンでにんじんをたっぷり、おいしく食べられる嬉しいレシピです。
レシピID : 3100700
公開日 : 15/05/11
更新日 : 22/01/11
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2022年6月30日
基本をマスターしてアレンジも色々楽しんじゃって下さいね♡
2022年6月25日
彩りがよくて素敵な仕上がりですね♥何度もリピありがとう♪
2022年6月9日
短時間でサッとできるのが嬉しいですよね!また作って下さいね♪
2022年5月30日
身近にあるストック食材で美味しく作れるのが嬉しいですよね♥