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タケノコとワカメの煮物☆若竹煮☆

タケノコとワカメの煮物☆若竹煮☆の画像

Description

あと一品が欲しい時、手早く簡単に♪

材料 （２）

タケノコ水煮
１個
乾燥カットわかめ
ひと掴み
◆水
300cc
◆顆粒だし
小さじ１
◆酒
大さじ１
◆みりん
大さじ２
◆醤油
大さじ１

作り方

  1. 1

    タケノコ
    下の方は厚さ1.5㎝程度に切って、更に半分に切る
    上の方はクシ形に切る

  2. 2

    小鍋に◆とタケノコとワカメ（乾燥したままでOK）を入れて火にかける

  3. 3

    沸騰してから３分ほど煮て、火を止めて一度冷ます

  4. 4

    食べる直前に温めて、お皿に持ったら完成です

コツ・ポイント

特に無いです。
他の煮物と同様に、一度冷ますと味が染みて美味しいです♪

このレシピの生い立ち

見切り品のタケノコ水煮をＧＥＴ！
旬の食材は素材を生かして美味しく☆
レシピID : 3101153 公開日 : 15/04/04 更新日 : 15/04/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

63件 (62人)
2023年9月20日
写真
リータ☆
煮汁が煮詰まるまでかなり長めに温めました。ヘルシーで大好きな若竹煮がこんなに手軽に出来て感激です！リピしたい♪
#ヘルシー #若竹煮は此方で #おつまみにもおかずにも #時短でも絶品
2023年4月13日
写真
のんちごはん♡
自分で掘ってきたたけのこで♡素材の味が楽しめました！
#簡単
2021年4月22日
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そうちゃんだんだん
味も丁度良く美味しく簡単に出来ました！リピ決定！
#たけのこ
2021年4月2日
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ちぃ5197
水煮で作りました。美味しかったですまたリピします！！ありがとう(*^)
#やさしい味
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