ミネストローネをリメイクボロネーゼ♡

ミネストローネをリメイクボロネーゼ♡
リメイクでボロネーゼを作りたいがために、わざわざミネストローネを作ったりするほど好きです♡是非、具沢山ミネストローネで♡

材料 (2人分)

パスタ
200g
ミネストローネ(残り物でOK)
お玉4杯ぐらい
合挽き肉(牛8:豚2がオススメ)
200g
とろけるチーズ
1枚〜1.5枚(お好みで)
★ソース
大さじ3
★ケチャップ
大さじ3
★塩コショウ
適量

1

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フライパンに油をひかず合挽き肉を炒める。

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ひき肉の色が変わってきたら、ミネストローネを入れる。(汁も忘れずに!)

3

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★を入れ、中火で5分程グツグツ煮込む。

4

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チーズを入れて、とろみをつける。

5

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パスタを表示時間より30秒程度早く茹で上げて、フライパンに投入し、やや強火で煮絡める。

6

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最後に味をみて、ケチャップやソースをプラスしてもOK!

器に盛り付け、粉チーズをかける。

コツ・ポイント

チーズでコクを加えるのがポイント。
チーズの量で味が変わるので、その辺はお好みで。
こってりが好きな方は、多めでもいいかも。
合挽き肉は国産の方が出来上がりの香りが断然違いますよ。
最後にタバスコor粉チーズをかけて召し上がれ〜

このレシピの生い立ち

ミネストローネに飽きたころにふと…。
レシピID : 3101262 公開日 : 15/04/04 更新日 : 15/04/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

12 (12人)

18/12/04

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ペンネしかなかったので、ミネストローネが大活躍でした!

すぎすぎばぁ

ペンネでとっても美味しそうですね♡ありがとうございます!

18/08/23

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美味しくリメイクできました!お野菜ゴロゴロ~♪

rikichaso☆

とっても美味しそうに作っていただいてありがとうございます!

17/12/24

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美味しくて感激しました♡これの為にまたミネストローネ作ります☻

サビ猫826

おしゃれでとっても素敵なつくれぽありがとうございます☆

17/12/22

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ミネストローネのゴロゴロした食感がたまりませんでした!

はこあいん✩°。⋆

わぁ♡美味しそうですね!ありがとうございます!