ミネストローネをリメイクボロネーゼ♡

ミネストローネをリメイクボロネーゼ♡の画像

Description

リメイクでボロネーゼを作りたいがために、わざわざミネストローネを作ったりするほど好きです♡是非、具沢山ミネストローネで♡

材料 (2人分)

200g
ミネストローネ(残り物でOK)
お玉4杯ぐらい
1枚〜1.5枚(お好みで)
★コンソメキューブ
1個
★ソース
大さじ3
★ケチャップ
大さじ3
★塩コショウ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    フライパンに油をひかず合挽き肉を炒める。

  2. 2

    写真

    ひき肉の色が変わってきたら、ミネストローネを入れる。(汁も忘れずに!)

  3. 3

    写真

    ★を入れ、中火で5分程グツグツ煮込む。

  4. 4

    写真

    チーズを入れて、とろみをつける。

  5. 5

    写真

    パスタを表示時間より30秒程度早く茹で上げて、フライパンに投入し、やや強火で煮絡める。

  6. 6

    写真

    最後に味をみて、ケチャップやソースをプラスしてもOK!

    器に盛り付け、粉チーズをかける。

コツ・ポイント

チーズでコクを加えるのがポイント。
チーズの量で味が変わるので、その辺はお好みで。
こってりが好きな方は、多めでもいいかも。
合挽き肉は国産の方が出来上がりの香りが断然違いますよ。
最後にタバスコor粉チーズをかけて召し上がれ〜

このレシピの生い立ち

ミネストローネに飽きたころにふと…。
レシピID : 3101262 公開日 : 15/04/04 更新日 : 15/04/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

18 (17人)
写真
ミロにゃん
ミネストローネが味濃いめだったので薄味で… 美味しかったです♪また作ります!
写真
miwalin
美味しかったです!
写真
Vista27
簡単本格的しっかり美味いこれからミネストローネ後はこれですね感謝
写真
類chan
大量のミネストローネが大変身!チーズがいい味出してます!美味!