オリーブオイル仕込み。ハムマヨちぎりパン

オリーブオイル仕込み。ハムマヨちぎりパン

Description

2015.10.4.100人感謝♪ バターの代わりにオリーブオイルで仕込んだお惣菜パン。定番ハムマヨでミニ薔薇成型に。

材料

250g
砂糖
18g
4g
牛乳
96g
70g〜
インスタントドライイースト
2.5g
◯ハム
8枚
◯マヨネーズ
適量

作り方

1

○以外の材料をこねる。まとまってきたら、オリーブオイルも加えてこね上げる(HBでも)。

2

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2倍大になるまで1次発酵させる。

3

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生地を16分割してベンチタイム15分。
ハムを4等分に切っておく。

4

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丸く伸ばした生地にハムを乗せ、2枚重ねて置く。

5

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手前からくるくる巻いて閉じ、包丁で半分に切る。

6

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断面を下にして型に並べ、2次発酵させる。

7

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お好みで溶き卵を塗り、巻き目の中央にマヨネーズを絞る。
180度のオーブンで約20分焼く。

8

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パセリでおめかし〜焼き立て最高♪

9

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2015.6.8.話題入りさせて頂きました♪ありがとうございます!

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2015.10.4.ニ度目の話題入りさせていただきました♪ありがとうございます!

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2018/7/31クックパッドニュースに掲載していただきました。

コツ・ポイント

焼成時間はオーブンによって調節してください。
途中焦げそうになったら、ホイルをかけてください。

このレシピの生い立ち

バターの入手が難しい近頃ですが、子どもが集まるホームパーティに華やかなパンが焼きたくて工夫しました。
レシピID : 3102894 公開日 : 15/04/05 更新日 : 18/08/01

このレシピの作者

クックパッドアンバサダー2020。食育アドバイザー。

神奈川県在住。夫、12歳&6歳姉妹の4人暮らし。

共働きなので、時短・簡単・ヘルシーをモットーに活動中です。

酵母の会♡No.78

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

580 (525人)

20/07/05

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オリーブオイル消費にいいです。美味しかったです〜!

クックZGL04W☆

20/07/03

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とても可愛いくて美味しく出来ました。またリピします。

クックPXSAZE☆

20/06/27

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美味しかったです、リピします♪

ssmame

20/06/22

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上が閉じてしまいましたが、二回目はうまくいきました!

すええり

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