かまぼこと小松菜のマヨポン酢炒め
作り方
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1
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かまぼこを細切りにする。
小松菜はさっと茹でて絞って水気を切っておく。
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2
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フライパンにマヨネーズを熱し、かまぼこ小松菜の順で炒める。
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3
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火が通ったら、ポン酢を加えて出来上がり。
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コツ・ポイント
ポン酢はお好みで柚子ぽんでも、昆布ポン酢でも。。
かまぼこでなく、ちくわでもいいかもしれません。
かまぼこでなく、ちくわでもいいかもしれません。
このレシピの生い立ち
お弁当に簡単に出来るものはないかな~と思って、作ってみました。
マヨポン酢のサラダを作っていますが、火を通しても美味しかったです。
マヨポン酢のサラダを作っていますが、火を通しても美味しかったです。
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