温野菜とソーセージの彩りサラダ、お弁当◎

温野菜とソーセージの彩りサラダ、お弁当◎

Description

野菜たっぷり、彩り良し、ボリューム満点な簡単温野菜サラダです。お弁当、夜食、ダイエット食、もう一品にどうぞ☆

材料 (大皿1枚分)

ブロッコリー
1/2個
ミニトマト
5個
かぼちゃ
1/6個
サラダほうれん草
1/2束
ソーセージ
1袋
お好みのドレッシング
適量
こしょう(お好みで)
少々
※ドレッシングがない場合はごまだれ&ポン酢がおすすめ

作り方

1

かぼちゃを適当な大きさに切る。耐熱容器にかぼちゃと水少々を入れ、ラップ等で密封して5~10分加熱する。

2

ブロッコリーを適当な大きさに、ソーセージは半分に切り、沸騰させたお湯に少量の塩を入れて茹でる。

3

サラダほうれん草、ミニトマトを食べやすいサイズに切る。

4

材料全てを彩りよく盛り付け、ドレッシングをかけて完成です♪

5

★出来上がったら写真を撮ってつくれぽへ!お待ちしています^^

コツ・ポイント

ブロッコリーを茹ですぎないこと。固めのほうが美味しくいただけます。
ごまだれとポン酢を使う場合は、1:1くらいが黄金比率です☆

このレシピの生い立ち

温野菜が食べたくなってつくりました。
レシピID : 3103518 公開日 : 15/04/10 更新日 : 16/11/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7 (7人)

18/05/20

写真

きのこも+して☆簡単で野菜そのままいただけて美味しかった♡

♡Catherine

きのこINいいですね☆レポありがとうございました^ ^

18/04/11

写真

美味しくいただきました♡ベーコンでも美味しそうです。

あずみんてぃー

レポありがとうございます!ベーコンも美味しそうですね♪

18/01/11

写真

塩をパラパラとかけただけで頂きましたが、十分美味しかったです!

かおり85

返信遅くすいません!塩だけでいただくのもいいですね☆

17/10/02

写真

ピクニック用に作りました!美味しかったです

ほんだちゃーん、

返信遅くなりすいませんm(_ _)mレポ感謝です☆