かぶの葉deエスニック常備菜
maropi
作り方
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1
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かぶの葉をみじん切りにする。
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2
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油揚げは油をひかずにフライパンで両面焼き、写真の様に細く切る。
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3
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フライパンにごま油と鷹の爪を熱し①を炒める。半量になったら②を加え、☆で調味する。
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4
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火を止めて、お好みでレモンやライムを。食べる直前でも。
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コツ・ポイント
鷹の爪は、お好みで切ったりorそのままor加減してください(^^ゞ
☆に鶏ガラ加えても美味しいです！
仕上げにゴマをふっても美味しいです！
☆に鶏ガラ加えても美味しいです！
仕上げにゴマをふっても美味しいです！
このレシピの生い立ち
旅行前の冷蔵庫整理です(笑)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(2人)
(
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maropi
