ボリュームおやつ!餅春巻き

ボリュームおやつ!餅春巻き

Description

食べ盛りの子供も、満足なおやつ!

材料

春巻きの皮
10枚
切り餅
3コと3分の1
こしあん
適量
小麦粉
少々

作り方

1

切り餅は、縦三等分に、切っておく。

2

春巻きの皮は、1枚づつ、はがして、のりに使う小麦粉を少量の水で溶いたものを、用意。

3

春巻きの皮に、お餅をおき、こしあんを乗せて、巻く。

4

全部、巻き終わったら、フライパンに油を入れ、170℃の低温で、揚げ始めて、お餅が膨らんできたら完成。

コツ・ポイント

こしあんを、下に、お餅を上にして、巻いてしまうと、出来上がりが、こしあんの色で黒っぽくなってしまうので、あんを上にして巻く。春巻きの皮の厚みで、多少 目立たなくなります。

このレシピの生い立ち

沢山のお餅があったので…
試してみたら、みんな喜んでくれました。
レシピID : 3103908 公開日 : 15/04/05 更新日 : 15/04/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

16/01/25

First tsukurepo mark
写真

少し焦げましたが、余ったお餅と頂いたあんこで美味しくできました!

クックB6HAW3☆