めんつゆで!出汁巻き卵

めんつゆで!出汁巻き卵

Description

ふんふわの甘くない出汁巻き卵です!
めんつゆを使うので簡単に作れます。
出来立てを大根おろしとお醤油で!
話題入り感謝☆

材料

2個
牛乳
大さじ2
小さじ1

作り方

1

材料をすべてまぜあわせます
卵は卵白を切るようにまぜてください、

2

卵焼き器をあたためて(弱〜中火)、サラダ油をひきます
多めに垂らして、キッチンペーパーで全体にまんべんなくのばしてね!

3

おたま1杯ぶんの卵液を流し込んで表面が半熟のうちにまきます!

4

写真

奥に寄せてまたおたま1杯分...卵焼きのしたにもしっかり流し込んでくださいね

5

写真

卵液がなくなるまで繰り返して、最後に形を整えたら出来上がり!

コツ・ポイント

火は最初から最後まで中火で良いです
卵液は必ず1杯ずつ!
火力によって火の強さは調整してください

このレシピの生い立ち

いつもの分量♪
巻きやすくて、ふわふわに仕上がります!
レシピID : 3104313 公開日 : 15/04/05 更新日 : 15/10/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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何度もお世話になってます!牛乳に驚かされました。

natsumi76

作っていただいてありがとうございます☆ふわふわおいしそう!

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今日はお弁当にin♪冷めても美味しい♡

香都宮

れぽありがとうございます☆とても美味しそう!

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きれいに巻けました〜♡お味も美味しい♪

香都宮

すっごく綺麗に焼けてますね!!れぽありがとうございます☆

16/09/30

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出汁じゅわ〜でしっかりと味がついていて美味しくできました♪♪

みいちむ♩

とても美味しそう♡素敵なレポありがとうございます!

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