ダイエットに☆豆腐チャーハン

1. 1

   豆腐の水切りをしっかりしておく

2. 2

   

   玉ねぎ、オクラ、長ネギをみじん切りにする

3. 3

   

   フライパンにごま油入れて中火で熱し、にんにくと生姜を炒める

4. 4

   

   にんにくの香りがしてきたら、玉ねぎ、オクラ、長ネギを入れて炒める

5. 5

   

   玉ねぎが透明になったら、豆腐を手で崩しながら入れ、ヘラでつぶしながら炒める

6. 6

   

   豆腐をフライパンの片側に寄せて、もう片側にとき卵を入れていり卵を作る

7. 7

   

   全体的に混ぜて、●の材料で味付けをしたら出来上がり♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち