焼肉のたれで＊こんにゃくステーキ

こんにゃくを下茹でし水気をふき取る

こんにゃくに格子状に切り込みをいれる

ねぎ→白髪葱
万能ねぎ→小口切り
に切る

フライパンに焼肉のたれ・砂糖・を入れ砂糖が溶けるまで弱火で温め、にんにくチップを加え混ぜる

こんにゃくを器に盛りつけ、ねぎ・万能ねぎ・糸唐辛子をちらし、フライパンに残ったたれをかける

伝統の約束　焼肉のたれを使用しました。
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