じゃがいものシャキシャキ!ミートグラタン

じゃがいものシャキシャキ!ミートグラタン
じゃがいものシャキシャキ感と、チーズの香ばしさが美味し過ぎる!!ラザニア風でお子様にも喜ばれると思いますよー♪

材料

★ケチャップ
大さじ2
★お好み焼きソース
大さじ1
★砂糖
小さじ1
ミンチ
200g
キャベツ
4分の1
しめじ
1袋
ミートソースのレトルト
1袋
とろけるチーズ
適当
じゃがいも
1個

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ミートソースに入れる野菜は何でも良いと思いますよ♪私はキャベツが余ってたので入れてみました

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じゃがいもはスライサーですり、水に20分ほど浸け変色を防ぎます

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細かく切った野菜とミンチをあわせ、塩コショウしながら炒めます。そこにミートソースを入れ、味が薄ければ★で調整してね

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耐熱皿にバターを塗ります

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その上にじゃがいも→ミート→チーズ→じゃがいも→ミート→チーズの順で乗せます

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200度のオーブンで25分でこんな感じですーヽ(・∀・)ノ
食べる時はナイフで切り込み入れてた方が食べやすいですよ♪

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200度20分でも焼けました。お家のオーブンによって違うと思うので、だいたいこの辺の時間を目安に焼いて下さいませ

コツ・ポイント

葉野菜は焼いた時に少し水が出ます。ナスやキノコ、マカロニ、玉ねぎなんかも美味しいですよ。

このレシピの生い立ち

じゃがいもをシャキシャキ食べたかったんですー♪いっきにペロッと食べれちゃいます。

結構野菜もとれるし、ソースはレトルトなので簡単なのに、手の込んだ料理っぽい!!

おもてなし料理にも最適よー♪♪♪\(^^)/
レシピID : 3105038 公開日 : 15/04/13 更新日 : 15/05/31

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