旬のタケノコとふきのとう簡単炒め

旬のタケノコとふきのとう簡単炒め

Description

ふきのとうとタケノコのコラボがたまらず美味しいです。

材料 (2人分)

タケノコ
約1本
ふきのとう
約10個
しょうゆ
大さじ1
大さじ1
適量

作り方

  1. 1

    ふきのとうはさっと湯せん
    タケノコは茹でる

  2. 2

    写真

    水切りをしたふきのとうに軽く片栗粉をまぶす

  3. 3

    油をひいたフライパンにふきのとうからさっと炒める(30秒ほど)

  4. 4

    写真

    ③にタケノコをいれて炒める

    1分程度。

  5. 5

    写真

    ④にしょうゆをさっと混ぜて20秒ほど炒めたら完了

コツ・ポイント

ふきのとうしっかり水切りしてくださいね。

このレシピの生い立ち

この季節毎年頂いたりするので
今しか味わえないので作ってみました
レシピID : 3105319 公開日 : 15/04/06 更新日 : 15/04/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
写真

2016/02/08

初れぽ

旬の味をそのまま楽しめる1品ですね♪美味しかった~(^o^)

わぁ!美味しそうですね♪そろそろふきのとうも時期がきましたね

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